Edulcorantes são aditivos alimentares popularmente chamados de ADOÇANTES. Os edulcorantes substituem o açúcar convencional, reduzindo o valor calórico do alimento, ao mesmo tempo que mantêm o sabor doce característico do produto. Consumir adoçantes é seguro? Leia o artigo e conheça as evidências científicas sobre o assunto: http://www.institutoharmonie.com.br/arquivos/Seguranca_dos_Edulcorantes_Dra._Maria_Cecilia_Toledo_1_.pdf
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