Além de alface, tomate, banana e laranja, que outras hortaliças e frutas você consome diariamente?
A verdade é que temos uma variedade enorme deste grupo de alimentos no Brasil, mas incluímos cada vez menos na nossa alimentação do dia a dia. Neste cenário, torna-se difícil encontrar fórmulas milagrosas para conquistar uma boa saúde.
Mesmo sendo benéficos e nutritivos, alface, tomate, banana e laranja não fazem o trabalho sozinhos! Além de aumentarmos a frequência do consumo, devemos também inovar no momento da compra e buscar variedades maiores do hortifrúti. Elas existem e cabem no nosso bolso, basta darmos uma chance!
No dia a dia, dê asas à imaginação e experimente combinações diferentes! Hortaliças e frutas vão muito além de saladas e sucos, podendo ser ingredientes perfeitos para incrementar os pratos mais tradicionais.
Crie o hábito de consumir pelo menos três porções diárias de fruta e permita que as hortaliças façam parte de seu almoço e jantar.
Procure conhecer os alimentos típicos da sua região e descubra o período de plantio de cada um deles. Desta forma, você incentiva a cultura alimentar local e, comprando na estação de colheita, garante alimentos mais baratos e, claro, mais saborosos!
Qual variedade de frutas e hortaliças você incluirá nas compras desta semana?