A cenoura é uma das hortaliças mais apreciadas pelos brasileiros desde a infância. Por ter baixa densidade de energia e bom conteúdo de fibras, ela contribui para a saciedade e a saúde intestinal. Além disso, é rica em carotenoides, um nutriente presente tanto na raiz quanto nas folhas.
De doces a salgados, a abóbora aparece no preparo de saladas, recheios, refogados, sopas, purês, pães e sobremesas, mas também pode ser um aperitivo saboroso com suas sementes torradinhas!
Instituto Harmonie © | Todos os Direitos Reservados
Desenvolvido por:
Política de Privacidade