Dicas de Saúde

Verão é tempo de melancia! Aquela fatia generosa e geladinha, para nos refrescarmos com uma fruta que contém cerca de 92% do seu peso como água.

Suculento, saboroso e muito refrescante, o abacaxi é um fruto tropical bastante apreciado em todo o mundo.

Você sabia que existem mais de 1500 variedades de manga no mundo? Ela é a fruta mais famosa dentre as tropicais em função do sabor, aroma e cor marcantes.

Quando o assunto é uva, nós brasileiros temos sorte. Afinal, são muitas as variedades disponíveis! Com perfil de nutrientes variável, em função do cultivar, as uvas são fonte de carboidratos, fibras alimentares, minerais e vitaminas.

A fruta chama atenção por sua diversidade nas cores tanto da casca quanto da polpa.

A amora-preta nos encanta por sua cor intensa e o sabor doce, levemente ácido! Suas qualidades nutricionais são igualmente atrativas: muita vitamina C e baixo valor calórico (35 kcal/100 g).

Leve, saborosa e refrescante, ela está presente na nossa alimentação como lanchinho entre as refeições e no preparo de sobremesas, compotas, tortas, bolos, sorvetes e caldas.

Fuji, argentina, gala e verde são as variedades mais consumidas no Brasil - elas diferem pela cor, sabor, tamanho, textura e dulçor da polpa.

Entre as tangerinas comuns no Brasil, a variedade mais famosa é a Pokan, que é rica em vitamina C (±66mg/ unidade) e contem carotenóides, fibras alimentares e compostos fenólicos...

Por ser boa fonte de fibra alimentar, ele contribui para a saúde do intestino, e tem ação antioxidante graças aos carotenoides e à vitamina C.

Adorada em todo o Brasil, a goiaba é uma fruta tropical de aroma agradável e sabor peculiar.

Belíssimo fruto pequeno, de cor amarelo-ouro e muito utilizado na decoração de pratos, a Physalis peruviana é popularmente conhecida como golden berry.