O gergelim, de sementes claras ou escuras, é um alimento de fácil consumo e muito rico em nutrientes.
Couve vai muito além da feijoada! Quem inclui couve na alimentação está contribuindo para uma maior sensação de saciedade e para melhorar a saúde do intestino, dos ossos e do sistema imunológico.
Você sabia que do cajueiro aproveita-se praticamente tudo? Do fruto, a castanha, extraímos a amêndoa de castanha-de-caju.
Quem aí gosta de brócolis? Queridinhos dentre as hortaliças, esses vegetais destacam-se tanto por sua versatilidade quanto pelos benefícios nutritivos.
Mandioca, macaxeira ou aipim: como você chama esse alimento?
Como você prefere consumir morango? Com tantas possibilidades, é difícil escolher uma só.
Com folhas lisas e claras ou crespas e escuras, essa hortaliça pode ganhar nomes diferentes em alguns lugares do país, mas de qualquer jeito é uma aliada e tanto da alimentação.
Compre hortaliças e frutas da estação! Além do preço mais em conta, a aparência e o sabor dos alimentos de época são mais apetitosos.
Quais os cuidados necessários na hora de armazenar, higienizar e cozinhar?